Crème catalane: crème brulée aux zestes d’agrumes Lemon Curd: speculoos, crème au citron, Chantilly Tiramisu: crème de mascarpone et biscuit Oreo Profiteroles: choux, glace vanille, chocolat chaud, Chantilly Ile flottante: blanc d’œuf, crème anglaise et sauce caramel Mousse au chocolat maison Fruits rafraîchis surglacés: fruits divers suivant saison Nougat glacé: au miel et aux amandes
Restaurant Le Capri Quai Eric Tabarly 11370 Port-Leucate Tél: 04.68.40.27.44 Nous envoyer un email
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